灵芝小麦粥

编辑:平均网互动百科 时间:2020-01-20 10:56:15
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灵芝小麦粥,主要用于补气益血、养心安神,主要原料有灵芝、小麦、糯米。
中文名
灵芝小麦粥
主要原料
灵芝,小麦,糯米
是否含防腐剂
主要营养成分
蛋白质,氨基酸
主要食用功效
补气益血,养心安神
灵芝50克、小麦60克、糯米50克。白糖30克。
糯米要先浸透,褒粥时水沸后才下米,否则容易粘底。灵芝要先煎出味,糖不宜过早下,效果才好。
①小麦和糯米洗净浸透,灵芝洗净。
②取瓦褒一个,放入灵芝、清水煮30分钟至出味。
③在瓦褒内放入清水、小麦、糯米,用慢火熬烂,再加入灵芝汁、白糖煮片刻既成。
灵芝性平、味甘,富含蛋白质、氨基酸等成分,具有补气益血、养心安神之功效。小麦性凉味甘,能除热养心,益肾止渴。此粥适宜于妇女更年期心神不安、心惊出汗诸疾者食用。
词条标签:
饮食 食品 菜品